蚂蚁新村今日答案最新2025.6.17

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支付宝新村

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1.“赫哲族伊玛堪”属于以下哪种非遗技艺

正确答案:说唱艺术

答案解析:赫哲族是我国北方传统的渔猎民族,他们依山而猎、沿江而渔,有自己的语言,没有文字。“伊玛堪”是说唱的意思,伊玛堪表演没有乐器伴奏,主要靠即兴创作故事,唱和说交替进行,利用不同的旋律来表现故事情节。

1.在支付宝中进入蚂蚁新村,点击下方三个图标中第三个加速产币图标;

2.点开后选择职业小知识问答对话框,点击右侧去完成按钮,即可看到当天的蚂蚁新村问题;

3.点击正确答案,只要答对了就会获得“产速+3/时”,答错了“产速+1/时”,有效期24小时。

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螺蛳粉的酸臭味主要来自哪种配料

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支付宝酸笋

A、酸笋

B、螺螄汤

2、正确答案:酸笋

3、解析:

螺蛳粉的独特酸臭味主要源于配料中的酸笋。酸笋由新鲜竹笋经密封发酵制成,在微生物作用下,笋中的氨基酸和糖类转化为对甲酚等硫化物,释放出浓郁而特殊的气味。这种气味有人觉得臭,有人却视为“香”,正是螺蛳粉的灵魂所在。相比之下,螺蛳汤以螺蛳、猪骨和十余种香料熬制,鲜醇浓郁,但并不产生酸臭风味。没有酸笋,螺蛳粉便只是普通米粉汤,正是酸笋的加入,才成就了这道柳州小吃“闻着臭、吃着香”的独特魅力。

支付宝螺蛳粉

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